Завершена первая фаза «всемирной переписи микробов»

Как пишет издание Nature, завершена первая фаза проекта Микробиома Земли (The Earth Microbiome Project, EMP). Глобальной целью данного проекта является составление наиболее полной картины биоразнообразия микроорганизмов на нашей планете. В течении семи лет было собрано и […]

Рисовое молоко: как приготовить в домашних условиях

Мы уже писали о том, чем можно заменить коровье молоко, если по каким-либо причинам вы решили отказаться от его употребления. Альтернатива – это молоко, которое можно приготовить из сои, орехов или злаков. В этой статье […]

Кофе из чеснока научились делать в Японии

Издание Japan Today сообщает, что в Стране восходящего солнца изобрели напиток, схожий по вкусу и виду с кофе, который производят из чеснока. Изобретение принадлежит жителю префектуры Аомори, что на севере страны. Сам изобретатель напитка, 74-летний […]

Большое количество сахара провоцирует развитие агрессивного типа рака

Масштабное девятилетнее исследование ученых из Фламандского института биотехнологий (Бельгия) продемонстрировало, как эффект Варбурга стимулирует рост раковой злокачественной опухоли. Материал опубликован в научном издании Nature Communications. Упрощенно — эффект Варбурга это особенность метаболизма клеток рака, когда […]

Грипп – надо радоваться!

Британские ученые из Ноттингемского университета, доказали, что способность нашего организма сопротивляться вирусам гриппа зависит от позитивного настроя. К такому выводу они пришли, исследуя факторы эффективности вакцинации от вируса. Молодым людям в 70-90% случаев прививки помогают […]

Цветы в офисе улучшают самочувствие

Швейцарские и норвежские ученые пришли к выводу, что наличие комнатных растений в офисном пространстве не только украшают интерьер, но и делают коллектив более здоровым. Специалисты уверены, что в «зеленых» офисах сотрудники болеют гораздо реже. Основанием […]

Ученые предупреждают: частое использование чистящих средств опасно!

Французские ученые по результатам массового исследования обнаружили, что частое использование чистящих средств может привести к развитию болезни ХОБЛ – хронической обструктивной болезни легких. Эта болезнь опасна тем, что при ее развитии в дыхательных путях человека […]

Основные принципы здоровья полости рта: советы натуропата

Для стремящихся сохранить здоровье организма в целом и зубов в частности, при помощи натуральных нетоксичных и полезных продуктов, будет полезна данная информация. Натуропаты и приверженцы органических продуктов считают, что состояние полости рта и зубов напрямую […]

Яблочное варенье с айвой и маком «Скоморохи»

Тема варений и прочих домашних заготовок, которую мы подняли недавно, вызвала неподдельный интерес публики. Что ж, раз так, то с удовольствием продолжаем рассказывать о наших экспериментах и открытиях в конфитюрно-джемово-повидловом направлении. Итак, сегодня это будет […]

Уникальная технология приготовления пищи «су-вид»

Казалось бы, в такой важнейшей и любимой всеми нами теме – теме приготовления еды не осталось места ничему новому. Все процессы изучены, все способы описаны, разве что эксперименты по сочетаемости вкусов оставляют кулинарам простор для […]

1 2 3 4 11