Китайский ямс: описание, полезные свойства

Китайский ямс – что это?

Китайский ямс, он же Диоскорея супротивная (супротивнолистная), он же Корейский ямс, он же Японский горный ямс,  он же Dioscorea opposita, он же Shan Yao, он же Гога, он же Жора – древнее культурное растение Китая, Японии и других азиатских стран. Область применения его необычайно широка.

Китайский ямс – как его едят?

Клубни китайского ямса используются в пищу. По вкусу и внешнему виду напоминающий нашу любимую и знакомую картошку, ямс жарят, варят, запекают, измельчают высушенные ломтики в муку и выпекают из нее хлеб. Также сушеный порошок китайского ямса используют в виде специи, добавляя в супы и соусы. Если вам придется готовить блюда из сырого ямса, воздержитесь от желания попробовать его в сыром виде, так как содержащийся в нем алкалоид диаскорин оказывает негативное воздействие на  ЖКТ, работу почек и печени. Диаскорин разрушается только при высоких температурах. Злоупотреблять ямсом тоже не стоит – при чрезмерном употреблении может вызвать тошноту и диарею.

Китайский ямс – что лечить?

Гораздо больший интерес Китайский ямс представляет с точки зрения целебных свойств, благодаря чему веками используется в китайской медицине.

• Средства из корня растения Dioscorea opposita (Китайский ямс) улучшают работу органов пищеварения и мочевыделительной системы (поджелудочной железы, желчного пузыря, селезенки, кишечника, желудка, почек.
• Также Китайский ямс включают в сборы, применяющиеся для лечения органов дыхания (в том числе бронхиальной астмы), так как он тонизирует легкие.
• Отмечается улучшение работы сердечно-сосудистой системы, снижение уровня холестерина и сахара в крови и укрепление стенок сосудов. Известна эффективность препаратов китайского ямса в реабилитационный период после перенесенных инсультов и инфарктов.
• Используется как общеукрепляющее средство для повышения имуннитета.
• Отдельно стоит отметить благотворное влияние Китайского ямса на гормональный фон женского организма и на потенцию мужского. У женщин регулируется менструальный цикл, исчезает болезненность и спазмы при ПМС, нормализуется состояние организма при климаксе, предупреждается развитие остеопороза, в целом продляется женская молодость. У мужчин повышается потенция и решается проблема преждевременного семяизвержения. Кроме того, китайский ямс является мощным афродизиаком.

Показания к применению Китайского ямса:

• сухой кашель
• общая слабость и пониженный аппетит, эмоциональная неустойчивость

 

• различные заболевания ЖКТ, плохое пищеварение, диарея
• заболевания мочеполового тракта, сопровождаемые частым и/или неконтролируемым мочеиспусканием
• проявления сахарного диабета
• артрит, ревматоидный артрит, ревматизм
• преждевременная эякуляция у мужчин, проявления климакса у женщин
• дивертикулез кишечника
• лишний вес (улучшает обмен веществ и способствует потере веса);
• головная боль
• повышенное давление, стенокардия, тахикардия, аритмия

Способы приготовления и применения:

Самый очевидный и простой способ – в виде БАДов на основе корня Китайского ямса. Основная задача – выбрать проверенного производителя, которому лично вы можете доверять.

Для тех, кто не ищет легких путей, есть несколько вариантов применения  – в виде порошка, настойки, отвара и мази. В любом случае будет разумным проконсультироваться у специалиста перед началом использования препаратов.
Применение в виде порошка

Измельчить сухой корень в порошок с помощью кофемолки или другим удобным способом. Принимать по 1/3 чайной ложки 3 раза в день после еды, заедая 1 чайной ложкой меда. Курс — 10 дней, затем перерыв 5 дней. Рекомендуется провести несколько курсов.
Применение в виде настойки

80 гр. измельченного корня залить 0,5 литра водки. Настаивать 10 дней в темном прохладном месте периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 25-30 капель 3 раза в день, через 30 минут после еды. Курс 30 дней, перерыв 7 дней, затем курс повторить. Рекомендуется провести не менее 3-х курсов.
Применение наружно в виде мази

80 гр. измельченного корня залить 350-400 гр. несоленого нутряного свиного жира в стеклянной банке. Кипятить на водяной бане 2 часа, периодически помешивая, настоять 30 минут. Хранить в холодильнике. Полученную мазь втирать в больные ноги перед сном, начиная с пальцев и двигаясь вверх. После нанесения ноги укутать теплым полотенцем.
Применение в виде отвара

Измельченный корень Китайского ямса (1 чайная ложка) залить 1 стаканом кипятка. Проварить на водяной бане 20 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать отвар по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс лечения 30 дней, перерыв 7 дней. Провести не менее 3 курсов.

Китайский ямс: противопоказания.

Противопоказан детям до 12 лет, а также женщинам во время беременности и в период лактации. При употреблении в больших количествах может спровоцировать рвоту и тошноту.
Противопоказан людям с повышенным риском образования тромбов, а также при наличии онкологических заболеваний. Данная статья имеет ознакомительный характер и не является медицинским назначением.