Самый популярный индийский хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза в индийской семье – тонкие лепешки чапати. Великолепный вкус и текстура, минимум ингредиентов и времени приготовления – это все чапати! Чапати готовятся за считанные […]
В первый день зимы предлагаем познакомиться с потрясающе ароматным напитком, который будет незаменим в зимнее время. “Масала” – это набор специй, то есть “масала-чай” – индийский чай со специями. Традиционно в Индии черный чай заваривают […]
Еще одна жемчужина аюрведической медицины, особенно актуальная для стремительно наступившей осени – золотой латте, или куркума-латте (тумерик-латте). Этот замечательный напиток не только согреет вас в промозглый осенний вечер, но и принесет неоценимую пользу организму в […]
Уникальный продукт, тысячелетиями используемый в аюрведических практиках как основа здоровой и долгой жизни, обладающий массой целебных свойств и считающийся символом богатства и процветания – это все о масле гхи. Гхи – это санскритское слово, обозначающее […]
«Бальзам бессмертия», «Эликсир молодости, жизни, бодрости и здоровья», «Пища мудреца» – эти эпитеты относятся к известному с древних времен истинному аюрведическому дару. Название ему – Чаванпраш. Уникальное по составу снадобье в виде джема, практически не […]
В аюрведе хорошее пищеварение является главным показателем и основным фактором здорового организма. Если пищеварительный огонь – агни – функционирует правильно, то тело эффективно переваривает, впитывает все нужные питательные вещества из еды и усваивает их. И […]
Согласно восточной медицине, у каждого органа в нашем организме существует определенный двухчасовой период максимальной активности. Соответственно, зная эти периоды максимальной и минимальной активности органов, можно подобрать оптимальное время лечебного воздействия на них, а также знать […]
Весной мы хотим перемен и обновления. В первую очередь это касается внешности, мечтается скинуть зимние одежды и предстать перед изумленной общественностью как бабочка из кокона – яркая и легкая. К сожалению, реальность наших широт такова, […]
Сезон простуд и вирусов в разгаре, иммунитет из последних сил противостоит болезням или выкидывает белый флаг и мы заболеваем. Часто это сопровождается болью в горле, или ангиной. Ангина – это инфекционное заболевание, которое проявляется острым […]
Наши стопы, как и ладони, обладают тысячами нервных окончаний, энергетических каналов, это уникальная система осязания, позволяющая нам точно оценивать окружающую среду и регулировать процессы в организме без участия сознания. Тепло, холод, влажность – воздействуя только […]
Здравоблог (с) 2011